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CHAI CON TÉ NEGRO ASSAM

El Té Chai es una infusión de especias muy conocida y apreciada desde tiempos antiguos tanto por su agradable sabor y aroma cuanto por sus propiedades benéficas. Llamada también Masala Chai (respectivamente mezcla y té en hindi), esta bebida es una receta de la tradición Ayurvédica que se conoce desde hace más de 4000 años y que vio el origen en los reinos de India y Siam. La infusión se preparaba con una mezcla de especias como canela, clavo de olor, jengibre, pimienta negra, cardamomo y otras, y la receta iba cambiando según la región. El Té Chai así como lo conocemos hoy (té negro con especias) comenzó a prepararse a principio del Siglo XIX con la introducción de las plantaciones de té en India por la British East India Company.

En Camellia, lo preparamos con la base original, té assam directo de la india, junto con cardamomo, anís de estrella, canela, jengibre y clavos de olor. Preferimos omitir la pimienta, debido a que en nuestro país, no estamos acostumbrados a un sabor tan fuerte y por lo mismo, preferimos hacerlo más equilibrado y adaptado a nosotros.

Principales Beneficios & Propiedades

Las propiedades para la salud del té chai están relacionadas con los beneficios de sus ingredientes. El té ha sido usado durante milenios en Oriente como una hierba medicinal. Por su lado, las especias se han usado ancestralmente en la medicina tradicional de multitud de culturas alrededor del mundo para tratar afecciones de diversa índole.

Cada ingrediente tiene su propia aportación a la salud, pero en conjunto, se crea un poderoso brebaje que ayuda notablemente a la digestión, a la prevención del cáncer, a reducir los niveles de glucosa en la sangre y promover la salud cardiovascular.

Otras Propiedades:

• Combate la depresión
• Ayuda a prevenir el alzheimer
• Previene el parkinson
• Antidiabético
• Reduce el colesterol
• Disminuye la presión arterial
• Antiinflamatorio: reduce el dolor asociado con artrosis y artritis
• Muy eficaz contra las náuseas
• Súper antioxidante
• Potente digestivo
• Mejora la actividad cardíaca
• Disminuye el dolor menstrual
• Ayuda a combatir las infecciones
• Afrodisíaco natural

100% natural, sin esencias, aditivos o preservantes. Ten en cuenta, no es té aromatizado, posee ingredientes reales.

• Sachet Aluminio 40grs: Rinde 20 tazas aprox.
• Frasco de Vidrio 60grs: Rinde 30 Tazas aprox.
• Tarro 115grs : Rinde 57 Tazas aprox.

Preparación CHAI con té assam

Taza (240ml): Hervir el agua y dejar reposar por 2 min aprox (85° a 95°). Agregar 2 grs de Té Chai Assam Camellia (1 cdta),  infusionar por 2-4 minutos aprox.

*Puedes prepararlo  frío con harto hielo y de esta forma refrescarte en tiempos de altas temperaturas. También es ideal prepararlo con leche, te recomendamos leche de almedras o avellanas, queda perfecto!

*Dependiendo del tipo de té cada preparación la puedes infusionar 2, 3 o hasta 4 veces, por lo que puedes sacar mucho más provecho de las hebras.

*Envases reutilizables.

En camellia amamos esta mezcla, por lo mismo, tenemos una exquisita: TRILOGÍA CHAI

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