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¿Qué es la Stevia?
La Stevia, también bautizada como la «hierba dulce» por la cultura Guaraní, quienes la utilizaron durante siglos de forma medicinal y como endulzante natural. Se utiliza para endulzar batidos, helados, postres, repostería e infusiones como el té, café, yerba mate, etc.
Beneficios y propiedades
Posee cero calorías, beneficiosa para personas hipertensas, es bactericida, se utiliza en dentífricos para prevenir caries, mejora la resistencia frente gripes y resfriados, también es de gran efecto en la absorción de grasas, antiácido y facilita la digestión. Excelente opción para diabéticos, ya que no afecta negativamente a los niveles de azúcar en la sangre. ¡Elige lo natural.
Contraindicaciones
la Stevia no tiene efectos secundarios, como otros edulcorantes artificiales que se producen químicamente.
Uso de la Stevia
Fácil de preparar, al venir en hojas secas, puedes hacer la cantidad que desees para tus infusiones o postres, guardar el concentrado en el refrigerador para utilizar al ser necesario, encuentra en nuestro blog formas de prepararlo y recetas muy ricas para añadirla.
¿Sabías qué?… En Japón, hace ya 20 años que la Stevia es el único edulcorante autorizado.
Carla
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me la recomendo una vendedora por facebook, Helen creo que se llama. Siempre usaba azúcar para los tés y me dijo q probará con la stevia. Es increible, le hecho un poco y me endulza muy bien, he dejado el azúcar y me dura demasiadoooo.
Carla
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En realidad endulzo con muy poco , gracias a este producto he dejado el azúcar en el té y café. Una pregunta… cuanto dura en el refrigerador ?
Camellia
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Hola Carla, el líquido dura de 3 a 4 días en el refrigerador – Lucas