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Yerba Mate

No solo estás tomando una yerba mate, por esa bombilla corren historias, sueños y delirios.

$4.070

6 disponibles

Exquisita Yerba Mate con Cardamomo, Clavos de olor, Jengibre, Canela y Anís de estrella.

Potente energizante, quemador de calorías y especial para concentración

Tarro de 130grs aprox.

Preparación

Te damos nuestros tips!
1

La yerba mate

Cubra hasta 3/4 partes del contenido de su matera con yerba mate.
2

Agitar

Tapando la boca de su matera, póngala boca abajo y agítala por unos segundos. Luego gírela boca arriba, dejando la yerba mate inclinada a unos 45° de manera que se forme una cavidad.
3

El agua

Vierta agua caliente (78°C) en la cavidad formada. Logrando humedecer solo la parte inferior de la yerba mate. Deje reposar por un minuto. Con este proceso, permitimos que todos los ingredientes liberen sus propiedades.
4

La bombilla

Posicione la bombilla en la cavidad humedecida y contra la pared de su matera, Que quede firme!.
5

A disfrutar!

Cebe el mate con pequeñas cantidades de agua caliente en el sector donde ésta inserta la bombilla.

Propiedades

Beneficios de la yerba mate
Vitaminas y minerales

Según las conclusiones de un estudio llevado a cabo en Estados Unidos, respecto a las propiedades y beneficios de la yerba mate. Primero: el consumo de mate puede reducir el colesterol LDL o colesterol “malo”, a la vez que promueve el aumento de colesterol HDL o colesterol bueno. Segundo: la investigación afirma que tiene propiedades que inducen la actividad de importantes enzimas antioxidantes en el organismo. Una de las más importantes es la paraoxonasa-1, que ayuda a retirar el colesterol malo y tiene efectos cardio-protectores, Genial!.

Por otro lado, también ayuda a limpiar los intestinos. Así mismo aporta elevados niveles de xantinas y hasta doce beneficiosos polifenoles, entre los cuales se destacan el ácido clorogénico y la quercitina​. Sus condiciones antioxidantes son similares a las del té verde. Aunque el mate es más nutritivo ya que aporta vitaminas B1, B2, B3, B5, C y E, así como hierro, magnesio, potasio y más de diez aminoácidos, No podría ser mejor!.​

 

 

Fuente:  International Journal of Food Science

Antiséptico

Otra característica fue bastante fortuita!. Los combatientes criollos o gauchos durante la Guerra de la Independencia, obtenían la mayor parte de su agua a través de la ingesta de infusiones de yerba mate. De este modo el agua era purificada de gran parte de las bacterias, Increíble!. Los europeos (españoles y mercenarios) que solían considerar la yerba mate como algo bárbaro, bebían las aguas sin el necesario caldeado, por lo cual contraían parasitosis con frecuencia.

No genera insomnio

Por un lado, la yerba mate no es adictiva, y no se han registrado casos de insomnio debidos a este, Ya lo sabía!. Esto se debe a que el mate se bebe bien diluido en agua y generalmente, entre varias personas, y que además de contiene menos cafeína que otras infusiones.

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